Ernährung.
Low Fat, Low Carb, Atkins, Paleo, Vegan…? Finden Sie sich noch zu Recht im Chaos der Ernährungsempfehlungen? Mit dem perfit-Ernährungskonzept, logisch aufgebaut und frei von Ideologien, finden Sie den Weg durch den Ernährungsdschungel.
Unsere Ernährung wurde in mehreren hunderttausend Generationen durch das Leben als Sammler und Jäger geprägt. Das steckt uns immer noch in den Genen. Ackerbau und Viehzucht sind – gemessen an unserer ca. 6 Millionen Jahre dauernden Evolution – ziemlich neue Phänomene. Deshalb sind viele Menschen nicht optimal angepasst an diese Nahrungsmittel.
Wir wissen, dass es unterschiedliche Stoffwechseltypen gibt, und richten unsere Ernährungsberatung auf Ihren speziellen Typ aus. Auch besitzt jeder von uns ganz individuelle Besonderheiten, die sich z.B. aus genetischen Vorbelastungen durch die Eltern und Großeltern ergeben. In der Beratung berücksichtigen wir das und machen Vorschläge zur Prävention.
Neue Möglichkeiten
Die relativ neue Wissenschaft der Epigenetik, die sich damit befasst, wie und wodurch unsere Gene reguliert werden, liefert uns Erkenntnisse zur Prävention und Behandlung chronischer Erkrankungen. Wir machen Ihnen dieses Wissen in praktischer Form zugänglich und zeigen Ihnen, welche Inhaltsstoffe unserer Lebensmittel sich positiv auf die Aktivität schützender Gene auswirken.
Für (Leistungs-)Sportler bieten wir eine besondere Beratung, die exakt auf die Sportart, den Umfang des Trainings, den Leistungsstand und die Ziele des Athleten ausgerichtet ist.
Sie benötigen eine unabhängige Beratung zu Nahrungsergänzungsmitteln? Als Spezialist für dieses Thema hilft Ihnen Heiko Schübel bei der optimalen Supplementierung. Egal ob Proteinpulver, Multivitamine, Curcumin, Grüntee-Extrakt oder Omega3-Fettsäuren. Er nennt Ihnen die Top-Produkte mit den besten Inhaltsstoffen – völlig unabhängig.